咖啡店體ç¾(xià n)的是一種閑èŠã€é™¶å†¶æƒ…æ“çš„é«”ç¾(xià n),咖啡廳越來越å—年輕人的親çž??Х纫彩冀K以一種文éœã€æ‚ 閑的狀態(tà i)出ç¾(xià n)在人們的生活當(dÄng)ä¸ï¼Œå¾ˆå¤šå’–啡店的店主在è£ä¿®çš„時(shÃ),就是以年輕人為主,在åˆè‚¥å’–啡店è£ä¿®è¨(shè)計(jì)的時(shÃ)候,一般的以溫馨浪漫為主,凸顯出來的是異國風(fÄ“ng)情。
一般開咖啡店的店主都是比較年輕的店主,在咖啡店è£ä¿®çš„時(shÃ)候,有一些自己ç¨(dú)特的見解,那么這個(gè)å°±è¦æ±‚åˆè‚¥è£ä¿®å…¬å¸çš„è¨(shè)計(jì)師在è¨(shè)計(jì)咖啡店的時(shÃ)候,è¦å…ˆèˆ‡å®¢æˆ¶å–得直接的æºé€šå’Œè¯(lián)系,了解店主的需求和喜愛,店主想在咖啡店è£ä¿®ä¹‹åŽè¡¨é”(dá)出來 çš„æ˜¯ä»€ä¹ˆæ¨£çš„ç©ºé–“å½¢è±¡ï¼Œæ ¹æ“š(jù)ä¸åŒçš„風(fÄ“ng)情會è¨(shè)計(jì)出來ä¸åŒçš„咖啡店空間。
å°äºŽç¬¬ä¸€æ¬¡è£ä¿®çš„æ¥(yè)主來講,å°è£ä¿®çŸ¥è˜ä¹Ÿè¨±ä¸æ˜¯å¾ˆäº†è§£ï¼Œä¸çŸ¥é“è£ä¿®çš„一個(gè)大概的æµç¨‹ï¼Œå’–啡店在è£ä¿®è¨(shè)計(jì)的時(shÃ)候,大致的è¨(shè)計(jì)åŠæ–½å·¥éŽç¨‹æ˜¯ï¼šåŸºæœ¬è¦(guÄ«)劃(è¨(shè)計(jì)階段)——實(shÃ)æ–½è¦(guÄ«)劃——施工階段——é–‹æ¥(yè)。
1ã€åŸºæœ¬è¦(guÄ«)劃
在咖啡店è£ä¿®çš„å‰æœŸï¼Œè‚¯å®šè¦åšè¨(shè)計(jì),也就是基本è¦(guÄ«)劃,其作用是決定è¨(shè)計(jì)概念,把咖啡店的大致形象給表ç¾(xià n)出來。å‰æœŸåœ¨åšè¨(shè)計(jì)的時(shÃ)候體ç¾(xià n)出來的就是一種空間è¨(shè)計(jì),例如咖啡店的空間çµ(jié)構(gòu)安排ã€ç‡ˆå…‰ã€é¡è‰²å’Œäººæµè¦(guÄ«)劃,當(dÄng)然在åšé€™äº›è¨(shè)計(jì)的時(shÃ)候,è¦è€ƒæ…®åˆ°åŽæœŸå’–啡店的功能和美觀上的è¦æ±‚,ä¸æ˜¯å¤±åŽ»äº†å’–啡店的本質(zhì)。一個(gè)æˆåŠŸçš„è£ä¿®ï¼Œä¸æ˜¯è¦æ±‚太多么的美觀,而是è¦è®“更多的顧客看到了這個(gè)è£é£¾ï¼Œç¬¬ä¸€çœ¼å°±å–œæ¡ä¸Šé€™å€‹(gè)咖啡店,畢竟店內(nèi)çš„è¨(shè)計(jì)è£ä¿®å°é¡§å®¢æœ‰å¾ˆå¤§çš„影響,咖啡店è£ä¿®è¨(shè)計(jì)ä¸åƒ…è¦è€ƒæ…®è‰²å½©å’Œç…§æ˜Žè¦(guÄ«)劃,在店內(nèi)çš„å¸ä½æ“ºæ”¾ä¸Šä¹Ÿæœ‰å¾ˆå¤§çš„講究,一般的咖啡店都會有包間的è¨(shè)計(jì),包間的è¨(shè)計(jì)就是è¦é«”ç¾(xià n)的個(gè)人空間,è¦çµ¦é¡§å®¢æœ€å¤§çš„ç§äººç©ºé–“,那在這方é¢å°±è¦è€ƒæ…®åˆ°éš”音了。
2ã€å¯¦(shÃ)æ–½è¨(shè)計(jì)
在åˆè‚¥å’–啡店è£ä¿®ä¹‹å‰ï¼Œä¸€äº›é—œ(guÄn)于è¨(shè)計(jì)圖紙,和è£ä¿®åŽä¸€äº›æ•ˆæžœåœ–肯定都è¦æœ‰ï¼Œå¯¦(shÃ)æ–½è¨(shè)計(jì)表示施工和最終基本è¦(guÄ«)åŠƒçš„åˆ¶é€ æ‰€éœ€è¦çš„施工圖,圖紙應(yÄ«ng)包括咖啡廳ç¾(xià n)å ´æ–½å·¥æ‰€éœ€è¦çš„ç´°(xì)節(jié),例如施工方法,è£ä¿®ï¼Œé‚„有店內(nèi)的一些沙發(fÄ)ã€æ¡Œå‡³çš„擺放都是有很大的講究的,細(xì)節(jié)以è¦(guÄ«)æ ¼çš„å½¢å¼æ˜Žç¢ºè¡¨é”(dá)出來。
3ã€æ–½å·¥å’Œç›£(jiÄn)ç£
在è¨(shè)計(jì)師把咖啡店的è¨(shè)計(jì)全部è¨(shè)計(jì)出來之åŽï¼Œé‚£é€™å€‹(gè)時(shÃ)候就需è¦æ–½å·¥äº†ï¼Œè¨(shè)計(jì)師è¨(shè)計(jì)出圖紙之åŽï¼Œè¨(shè)計(jì)師應(yÄ«ng)該了解客戶的è¦æ±‚是å¦å…¨éƒ¨é”(dá)到了è¦æ±‚,是å¦åˆé©åœ°æ‡‰(yÄ«ng)用了è¨(shè)計(jì),還有咖啡店內(nèi)çš„è¨(shè)施是å¦å’Œåº—å…§(nèi)是整體風(fÄ“ng)æ ¼ç›¸å”(xié)調(dià o),還è¦è€ƒæ…®åˆ°åº—å…§(nèi)的顧客最多的時(shÃ)候和最å°çš„時(shÃ)候,都è¦é€²(jìn)è¡Œåˆç†çš„è¦(guÄ«)劃。
4ã€é–‹æ¥(yè)之åŽçš„ç¶è·(hù)
在åˆè‚¥å’–啡店è£ä¿®çµ(jié)æŸä¹‹åŽï¼Œå°±è¦è€ƒæ…®å’–啡店的開æ¥(yè)了,當(dÄng)然,咖啡廳施工çµ(jié)æŸå¹¶ä¸æ„味著è¨(shè)計(jì)éŽç¨‹çµ(jié)æŸã€‚è¨(shè)計(jì)師在開æ¥(yè)之åŽé‚„應(yÄ«ng)在檢查一些ç¶è·(hù)é‡é»ž(diÇŽn),例如施工的è£ä¿®ï¼Œç¼ºé™·è¨(shè)施的檢查和修ç†ï¼Œæª¢æŸ¥è¨(shè)計(jì)é™„ä»¶å…ƒç´ ï¼Œå…§(nèi)部和外部è£ä¿®ç‰ï¼Œæœ‰å¾ˆå¤šç´°(xì)節(jié)æ–¹é¢ï¼Œéƒ½éœ€è¦åœ¨è£ä¿®ä¹‹åŽé©—(yà n)收æ‰èƒ½ç™¼(fÄ)ç¾(xià n)。